武漢亞太調味食品有限公司

四十幾年前，一道彩虹凌空飛架在長江天塹上，為這座兩岸隔江的城市，鋪成一條坦途，使得承東啟西、薈萃南北、素有“九省通衢”之稱的武漢，更增幾分魅力。從此，大橋成為江城武漢的標志，成為江城人民心中的驕傲。

武漢味精廠于1954年建廠，以“大橋”為商標，推出了“大橋”牌味精產品，深受消費者喜愛，產品銷往全國，家喻戶曉，是湖北市場味精第一品牌。為了擴大資本，發展與補充自己的實力，1995年8月，武漢味精廠與臺灣味全國際有限公司合資組建了武漢味全食品有限公司，主要生產味精、醬油等系列產品。合資后，對原有味精生產設備進行了填平補齊，并進行了4萬噸生產能力的技術改造，擴大了生產規模，降低了生產成本，提高了生產技術，企業得到了長足的發展。

為了適應市場，進一步鞏固和發展自己的實力，武漢味精廠又與香港佳健實業有限公司合資組建了武漢亞太調味食品有限公司。合資后的亞太公司，以質量取市場、以服務得民心。憑借幾十年味精生產經驗和科技實力，先后推出了“大橋牌”雞精、雞粉、胡椒、鮮味王；“廚師樂”雞精、增鮮味精；“多吉牌”雞精、雞粉系列產品，以衛生、營養、適口、方便、鮮美的特點，成為我國新一代調味品中的佼佼者，使“大橋牌”產品更多樣化、全面化地服務于消費者，以營養價值大、制作工藝純正、配方科學、味道鮮美等特點，獲得了市場認可，產品銷售網絡覆及全國30個省級城市、港臺地區及海外地區。

企業保證質量和售后服務的相關措施

武漢亞太調味食品有限公司以ISO9001質量保證體系為主線，根據食品行業的特點，制訂一系列的質量保證措施，即原料保證措施、工藝執行保證措施、中間體質量保證措施、成品合格檢驗保證措施、質量考核措施，售后服務措施：主要包括產品跟蹤、消費者滿意調查、問題產品召回、質量承諾保證等措施。

企業經營業績及主要產品介紹

武漢亞太調味食品有限公司是華中地區最大的雞精生產廠家，主要產品有“大橋”牌雞精和“廚師樂”增鮮味精。2004年主產品銷量10000余噸，其中雞精8200余噸，年銷售收入1.5億余元，利稅1000余萬元。大橋雞精覆蓋全國，是深受廣大消費者喜愛的幾個主要品牌之一。廚師樂味精是第二代強鮮味精，其主要特點是采用先進的復膜技術，使用核苷酸與晶體味精牢固結合，外觀與普通味精相似而鮮味遠高于普通味精，市場前景十分看好。

產品質量放心承諾

武漢亞太調味食品有限公司在從事食品生產加工活動中，為保證所生產的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求，作為公司法人代表，特作出如下承諾：

1.嚴格遵守《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律法規的規定，守法經營，誠實守信，嚴格按照有效的產品標準組織生產，維護消費者的合法利益，嚴把食品質量安全關。

2.食品加工過程嚴格、規范，避免生物性、化學性、物理性污染以及防止生食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

3.生產食品所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規定，決不使用過期的、失效的、變質的、污穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產加工食品，在采購食品原材料時向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委托檢驗合格。

4.從事食品生產加工的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。

5.建立健全企業質量管理體系，實施從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理，建立崗位質量責任制，加強質量考核。

6.保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全，對食品無污染。

7.食品出廠必須經過檢驗，未經檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠，不銷售。

8.獲得食品生產許可證后，在食品出廠前嚴格按有關規定加?。ㄙN）食品質量安全市場準入標志（QS標志），不超出取證范圍。

9.保證公司為獲得食品生產許可證所提供的資料、文件、證明和生產設施的真實性、合法性，保證取證后食品質量安全把關措施、手段以及企業質量管理體系水平不低于取證前。

10.自覺接受質量技術監督部門對公司的巡查、回訪、年審、產品質量抽查等各種監督方式，對企業生產和管理工作不斷進行改進。

如發生違反食品質量安全有關法律法規和上述承諾，公司及法人愿承擔職責范圍內的一切責任。

主要產品：大橋牌雞精

網址：www.daqiao-food.com